Τροφες που Kαινε Λιπος
Πράσινο τσάι
Δεν είναι καθόλου τυχαίο ότι στις περισσότερες δίαιτες το πράσινο τσάι έχει βρει τη θέση του. Διασπά το λίπος και αυξάνει το ρυθμό με τον οποίο το λίπος «καίγεται» στο σώμα μας, ενώ μια ουσία που περιέχει η επιγαλλοκατεχίνη, ενεργοποιεί τα γονίδια καύσης του λίπους της κοιλιάς, επιταχύνοντας με αυτό τον τρόπο την επιθυμητή απώλεια βάρους.
Σολομός
Αν είστε φίλος της ψαροφαγίας, Ο σολομός έχει αφθονία σε Ω-3 λιπαρά, τα οποία όχι μόνο ενισχύουν τον μεταβολισμό και την ενέργεια στο σώμα, αλλά επίσης δρουν υπέρ μιας υγιούς επιδερμίδας.
Αυγά
Σύμφωνα με μελέτες, η κατανάλωση πρωτεΐνης το πρωί θα «ξεγελάσει» την πείνα σας περισσότερο από ό, τι ένα κουλούρι ή άλλοι υδατανθράκες. Ένα αυγό έχει μόνο 75 θερμίδες, αλλά περιέχει 7 γραμμάριαπρωτεΐνης υψηλής ποιότητας μαζί με άλλα σημαντικά θρεπτικά συστατικά. Το σώμα μας καίει περισσότερες θερμίδες αφομοιώνοντας τα αυγά από ό,τι ένα βαρύ πρωινό. Επίσης, το αυγό περιέχει τη βιταμίνη Β12 που βοηθά στη γρήγορη διάσπαση του λίπους.
Καυτερές πιπεριές
Οι καυτερές πιπεριές περιέχουν την άγευστη ουσία που ονομάζεται καψαϊκίνη. Έτσι, περιορίζουν την όρεξη και επιταχύνουν το μεταβολισμό ελαφρώς, αλλά μόνο για ένα μικρό χρονικό διάστημα.
Γιαούρτι
Το γιαούρτι περιέχει ασβέστιο, το οποίο ενεργοποιεί το μεταβολισμό. Ερευνα έδειξε ότι παχύσαρκα άτομα που κατανάλωναν 3 άπαχα γιαούρτια την ημέρα έχασαν 22% περισσότερο βάρος, 61% περισσότερο σωματικό λίπος και 81% περισσότερο κοιλιακό λίπος από τα άτομα που δεν κατανάλωναν το γιαούρτι. Παλαιότερη έρευνα έδειξε ότι άτομα που κατανάλωναν 1.200 mg ασβεστίου, που αντιστοιχεί σε 3-4 γαλακτοκομικά προϊόντα, ενώ έκαναν δίαιτα, έχασαν τη διπλάσια ποσότητα βάρους από τα άτομα που δεν λάμβαναν αυτήν την ποσότητα. Είναι σίγουρο ότι ο συνδυασμός του ασβεστίου και της πρωτεΐνης γάλακτος παίζει κάποιο ρόλο στο μεταβολισμό.
ΚΑΦΕΣ
Ο καφές, ένα από τα αγαπημένα ροφήματα των περισσοτέρων ανθρώπων, έχει φανεί ότι μπορεί να ενισχύσει το μεταβολισμό. Η επίδραση αυτή όμως είναι πάρα πολύ μικρή και σίγουρα μπορεί να ακυρωθεί από τις επιπλέον θερμίδες σε ένα καπουτσίνο.
Κανέλα
Σύμφωνα με μελέτες, η κανέλα βοηθά στη σταθεροποίηση του επιπέδου της γλυκόζης στο αίμα. Αυτό μπορεί να περιορίσει την όρεξη, ειδικότερα σε ασθενείς με διαβήτη τύπου 2. Μπορούμε να επωφεληθούμε από την κανέλα εάν την προσθέσουμε στον καφέ, στο τσάι ή το γιαούρτι, χωρίς να πάρουμε περιττές θερμίδες.
Βρώμη
Τα οφέλη της βρώμης είναι διπλά για τον οργανισμό, καθώς είναι πλούσια σε ίνες και νερό. Ο συνδυασμός αυτός προωθεί το αίσθημα κορεσμού. Αποφύγετε τη βρώμη που περιέχει ζάχαρη· μπορείτε να ενισχύσετε τη γεύση της προσθέτοντας κανέλα ή μοσχοκάρυδο.